|

ویتامین چیست؟ و چکاری انجام میدهند؟

فهرست انجمن سرگرمی مطالب جالب (علمی،تاریخی،تخیلی و…) ویتامین چیست؟ و چکاری انجام میدهند؟

برچسب ها: 

  • این موضوع (تاپیک) 0 پاسخ 1 کاربر آخرین به روزرسانی در 1 ماه پیش توسط حمیدی. ((این موضوع 39 بار بازدید شده است .))
  • سازنده
    موضوع
  • #3042
    حمیدی
    • موضوعات: 14
    • پاسخ ها: 4
    • ارسال ها: 18

    ویتامینها ترکیبات آلی هستند که به مقدار خیلی جزئی برای سوخت و ساز مواد غذایی و اعمال حیاتی بدن و رشد و نمو و تندرستی ضرورت دارند. تغذیهٔ ناقص و رژیم غذایی نامناسب، سبب کمبود یا فقدان یک یا چند ویتامین می‌شود و به بیماری‌های مختلف مانند بری بری و پلاگر می‌انجامد.
    معمولاً میوه‌ها و سبزیجات منابع اصلی ویتامین‌ها هستند. ویتامین‌ها در مواد غذایی مختلف وجود دارند و وجود آن‌ها در جیرهٔ غذایی کاملاً ضروری است و کمبود آن‌ها منجر به بروزامراض مختلفی می‌شود. انواع ویتامین‌ها: آ، ای، ب ۱، ب ۲، ب ۶، ب ۱۲، ب کمپلکس، ث، د، کا و غیره هستند.

    ویتامین‌ها سبب تسهیل دگرگشت (سوخت و ساز بدن یا متابولیزم) می‌شوند و رشد و نمو و ترمیم یاخته‌های بدن را میسر می‌سازند. برخی از ویتامین‌ها سبب جذب مواد غذایی در روده می‌شوند و بعضی نیز به عنوان کاتالیزور عمل می‌کنند. عمل آن‌ها بر روی بافت‌های پوششی (اپی تلیال) و همچنین استخوان بوده و در مجموع هر کدام از آن‌ها از بروز یک عارضه جلوگیری می‌کند.

    کلمهٔ ویتامین از واژه یونانی ویتا به معنی «زندگی» است. فونک نام Vitalamine، یعنی آمینی که حیاتی بوده و برای ادامه زندگی ضرورت دارد، را به موادی که سبب بهبود بیماری بری بری می‌شد و از گروه آمین بوده اطلاق کرد. پس از آنکه معلوم شد بسیاری از ویتامین‌ها از گروه آمین نیستند حرف e از آخر واژهٔ ویتامین حذف و واژهٔ Vitamin مورد پذیرش قرار گرقت.

    🔊 ما به این دلیل روی کره ی زمین زندگی می کنیم که از زندگی لذت ببریم❤
    به حرف های کسانی که به شما چیزی غیر از این می گویند گوش ندهید🧡

    0
  • شما برای پاسخ به این موضوع باید وارد شوید.